Primavera Don Carlos: Al gusto porteño

El Gourmet Urbano Primavera Don Carlos: Al gusto porteño

La primavera porteña renace incluso en las veredas más urbanas: Billinghurst y Valentín Gómez, la esquina de Almagro liderada por Don Carlos, saca a relucir ahora sus platos más ligeros y cargados de colores que llaman a la pausa ciudadana: como bienvenida, siempre una copa de champagne. En la más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

Primavera Don Carlos: Al gusto porteño

El Gourmet Urbano Primavera Don Carlos: Al gusto porteño

La primavera porteña renace incluso en las veredas más urbanas: Billinghurst y Valentín Gómez, la esquina de Almagro liderada por Don Carlos, saca a relucir ahora sus platos más ligeros y cargados de colores que llaman a la pausa ciudadana: como bienvenida, siempre... más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

Del 17 al 20 de octubre de 2015...EXPOGASTRONOMÍA LLEVA UN MUNDO DE SABORES A LA PLAZA ALTAMIRA

El Gourmet Urbano Del 17 al 20 de octubre de 2015...EXPOGASTRONOMÍA LLEVA UN MUNDO DE SABORES A LA PLAZA ALTAMIRA

Luego de siete ediciones celebradas exitosamente en la Gran Caracas, ExpoGastronomía presenta un nuevo evento lleno de novedades, propuestas gastronómicas y curiosidades gourmet. ExpoGastronomía Venezuela, en alianza con el Concejal del Municipio Chacao, Diego Scharifker, se complace en invitarlos más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

Del 17 al 20 de octubre de 2015...EXPOGASTRONOMÍA LLEVA UN MUNDO DE SABORES A LA PLAZA ALTAMIRA

El Gourmet Urbano Del 17 al 20 de octubre de 2015...EXPOGASTRONOMÍA LLEVA UN MUNDO DE SABORES A LA PLAZA ALTAMIRA

Luego de siete ediciones celebradas exitosamente en la Gran Caracas, ExpoGastronomía presenta un nuevo evento lleno de novedades, propuestas gastronómicas y curiosidades gourmet. ExpoGastronomía Venezuela, en alianza con el Concejal del Municipio Chacao, Diego Scharifker, se co... más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

y para los panaderos aficionados: Pan de leche #receta #impelable

El Gourmet Urbano y para los panaderos aficionados: Pan de leche #receta #impelable

Un pan tradicional y delicioso que todos queremos saber preparar..... INGREDIENTES (24 panes chicos) Espumado 70 gramos de levadura fresca o 2 cucharadas y un poquito más de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de leche tibia (125 cc) Masa 6 tazas d... más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

y para los panaderos aficionados: Pan de leche #receta #impelable

El Gourmet Urbano y para los panaderos aficionados: Pan de leche #receta #impelable

Un pan tradicional y delicioso que todos queremos saber preparar..... INGREDIENTES (24 panes chicos) Espumado 70 gramos de levadura fresca o 2 cucharadas y un poquito más de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de leche tibia (125 cc) Masa 6 tazas de harina (7. más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

Maizina Americana y McCormick unidos para la 2da edición de “Fusión a la Carta” ¡Buscando emb

El Gourmet Urbano Maizina Americana y McCormick unidos para la 2da edición de “Fusión a la Carta” ¡Buscando emb

Por segundo año consecutivo se llevará a cabo este concurso como una nueva oportunidad para los estudiantes de cocina de toda Venezuela En apoyo al talento gastronómico emergente, las marcas líderes venezolanas Maizina Americana® y McCormick®, invitan a jó... más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

#importante amigos panaderos: Aplicaciones de frío en la panadería Guía #impelable

El Gourmet Urbano #importante amigos panaderos: Aplicaciones de frío en la panadería Guía #impelable

1. Congelación del pan. 2. Conservación del pan precocido. Foto: Pixabay 1. CONGELACIÓN DEL PAN Desde un punto de vista de calidad organoléptica, el pan recién elaborado presenta una miga elástica, blanda y húmeda, una corteza crujiente y un aroma y sabor característicos. Una vez que el más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

#importante amigos panaderos: Aplicaciones de frío en la panadería Guía #impelable

El Gourmet Urbano #importante amigos panaderos: Aplicaciones de frío en la panadería Guía #impelable

1. Congelación del pan. 2. Conservación del pan precocido. Foto: Pixabay 1. CONGELACIÓN DEL PAN Desde un punto de vista de calidad organoléptica, el pan recién elaborado presenta una miga elástica, blanda y húmeda, una corteza crujiente y un aroma... más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

Pesadilla eléctrica en Táchira o Vielma hace y Energía Eléctrica deshace

enigmas PRESS Pesadilla eléctrica en Táchira o Vielma hace y Energía Eléctrica deshace

A este ritmo, al son de la pesadilla cortes-de-luz  y de los riff de los bajones de voltaje, la MUD no va a necesitar hacer ningún tipo de propaganda electoral en Venezuela (o en Táchira y San Cristóbal) contra la administración-Maduro.De ello se encargará el ministerio popular para la Energ más »

Por enigmas PRESS, el 30-09-15.

El Gourmet Urbano Truco de cocina: Evitar que salsas y cremas hagan costra al enfriar

Cuando preparamos salsas, cremas o masas cremosas que debemos dejar enfriar antes de servir o utilizar en cocina, debemos cuidar que no forme una costra seca en la superficie, te explicamos dos sistemas para conseguirlo. Normalmente lo comentamos en cada receta que corresponde, pero seguramente t... más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

PIENSA EN DIOS (Sin título)

Para consultar mis publicaciones anteriores, click a continuación: más »

Por PIENSA EN DIOS, el 30-09-15.

Receta de Biarritz con texturas #España

El Gourmet Urbano Receta de Biarritz con texturas #España

Esta receta tan dulce la elabora el chef Melchor Muñoz del restaurante del Hotel San Ramón del Somontano de Barbastro, en Huesca. Biarritz con texturas, una deliciosa elaboración para disfrutar de esta pastel barbastrense.El pastel Biarritz es un producto muy aragonés y totalmente artesanal. S más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

El método B·Concept, a estudio en el aula de Jordi Bordas

El Gourmet Urbano El método B·Concept, a estudio en el aula de Jordi Bordas

En los próximos meses, Jordi Bordas hará una demostración, en su aula, de las amplias posibilidades de su método B·Concept para conseguir elaboraciones más saludables y ligeras que enfatizan el sabor de los ingredientes estrella, a través de procesos de trabajo altamente eficientes.  Y lo más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

El método B·Concept, a estudio en el aula de Jordi Bordas

El Gourmet Urbano El método B·Concept, a estudio en el aula de Jordi Bordas

En los próximos meses, Jordi Bordas hará una demostración, en su aula, de las amplias posibilidades de su método B·Concept para conseguir elaboraciones más saludables y ligeras que enfatizan el sabor de los ingredientes estrella, a t... más »

Por El Gourmet Urbano, el 30-09-15.

La Vida es una Rayuela... Servicio técnico Televisores Samsung LED en Vigo

 VIGO986 24 78 90Pontevedra986 84 70 87Llámenos y solicite presupuesto gratisServicio técnico Samsung en Baixo MiñoSamsung en A guardiaSamsung en O RosalSamsung en OiaSamsung en TomiñoSamsung en TuiServicio técnico Samsung en CaldasSamsung en Caldas de ReisSam... más »

Por La Vida es una Rayuela..., el 30-09-15.

actualidad-24.com Primer Auto en Venezuela

Cuál fue el Primer Automóvil que Circulo en Venezuela. Primer Auto Importado a Venezuela. Hay dos versiones de la historia sobre cuál fue el primer automóvil que circulo por Venezuela. Historia del Primer Automóvil en Venezuela: El primer automóvil tra&iac... más »

Por actualidad-24.com, el 30-09-15.

Por Francisco Munyoz, el 30-09-15.

Por Francisco Munyoz, el 30-09-15.

La Cueva del Lobo Nuevos Videos de Krosmaster Arena

Hace poco nuestro amigo Cidroq compartió con nosotros una entrada sobre el amplio Krosmoz de Wakfu, en donde entre muchas cosas hablaba de este Krosmaster ... Este post Nuevos Videos de Krosmaster Arena apareció primero en La Cueva del Lobo. más »

Por La Cueva del Lobo, el 30-09-15.

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