Canapè Gourmet Detalles del blog

La Magia De La Distinción.
Recetas, Gastronomía, Técnicas, Cursos

Posts Últimos posts en Canapè Gourmet

Canapè Gourmet Caldos Básicos

Los Caldos Básicos son las bases para las sopas, cremas, salsas, estofados, risottos o cocidos. Estos deben ser claros y limpios, de intenso y reconocible gusto, sin grasa, con sabor y aroma. Como todos sabemos pueden haber diversos tipos de caldos:  - El caldo de pollo. - El caldo de pescado .. más »

Canapè Gourmet Pronto...

Estimados Amigos y Seguidores, queremos comunicarles que pronto estaremos de vuelta publicando nuevas recetas, tips y todos aquellos secretos que harán mas divertida, fácil y apetitosa su estadía en la cocina. más »

Por Canapè Gourmet, el 25-03-12.