La semana pasada tuvimos la oportunidad de asistir a la Feria Alimentaria 2012 en Guatemala.
Esta es una de las ferias más grandes e importantes de Centroamérica relacionada con la industria alimenticia y de restaurantes que ya está por cumplir los 20 años de existencia.
A nuestra llegada al Expoce más »
Quedan ya pocas horas para dar inicio a Festín de Sabores y muy pronto podremos degustar los productos de los talentosos artesanos que conforman esta tercera edición, conversar sobre sus productos y aprender muchos tips con ellos. Conozcamos el último grupo de artesanos gastronómicos y de las charl más »
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Gracias a mis intervenciones en Twitter, han pedido que escriba para el Blog El Gourmet Urbano y me resultó grato decir que sí y aprovechar esta plataforma para acercarme a ustedes y convertirme, orgullosamente, en la vocera de los vinos chilenos.
Una tarea que tiene, como todo en . más »
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