Hace pocos días anunciaron los mejores 50 restaurantes del mundo que organiza la revista inglesa Restaurant. El danés Noma ha sido seleccionado como el mejor por tercer año consecutivo.
Si quieres soñar en grande es más fácil conseguir un puesto para la nave espacial SpaceShipTwo de Virgin que un más »
Luego de muchos meses en tierras sureñas la Sommelier Maya García llega a Venezuela acompañada de muy buenos amigos:
Enólogo Gabriela Celeste
Sommelier Natalia Beneitez
Diseñador José Bahamonde
En esta visita se ha programado una serie de actividades para compartir sus conocimientos donde el vi más »
Es extraño pensar en una sopa y un vino tinto ya que, en muchas ocasiones, las asociamos más con los caldos ligeros que suelen ir bien acompañados de un blanco. Sin embargo, está lejos de ser el caso de esta nueva sopa de tortilla que ofrece, verdaderamente, un crisol de sabores.
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Hace unos días el buen amigo Henkel García nos comentó que habíamos aparecido en la sección Doblevía del periódico El Universal.
Muy contentos y agradecidos con la persona que nos incluyó ya que esa sección se alimenta de las sugerencias de los lectores.
Decidimos hacer una búsqueda en todo e más »
John Santa Cruz es el editor general de la revista Dionisos en Perú, publicación con 12 años de trayectoria informando sobre el mundo de los vinos, gastronomía, piscos y demás placeres del paladar.
De el recibimos una invitación a colaborar en su edición de diciembre de 2011 y con mucha alegría más »
Los sabores del Oriente siempre los hemos tenido presente como opción al momento de comer, así como al de cocinar, ya que en establecimientos donde hemos estado a cargo de los fogones, como LiBar y Bastet, fundamentaban su propuesta precisamente en este tipo de cocina.
&nb. más »
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El Gourmet Urbano, el 11-02-12, en
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Juan Felipe Quintero Arango es un periodista que ha dedicado casi la última década al mundo del vino y dado a esto prefiere autodenominarse Periodista del Vino, como tal ha plasmado sus vivencias en el blog La Cava de Quintero y en diversos trabajos para el diario El Colombiano.
En varias oportunida. más »
En todo el mundo existe una gran cantidad de restaurantes con excelentes cartas de vinos y la revista Wine Spectator se encarga de elegir una vez al año los mejores lugares en su edición Restaurant Wine List Award.
Detallando los galardonados y hubo uno que nos llamó muchísimo la atención. Dentro más »
Corporación Askar es una de las importadoras que estará presente en el 1er Festival Gourmet Internacional y ha preparado una serie de actividades, incluyendo una serie de catas que serán dirigidas por el Sommelier Eliezer Rondón y personal de la bodega como su enólogo Alejandro Simó y sus export más »
La revista Cata cumple en octubre su primer aniversario y además hace coincidir la ocasión con el lanzamiento de su Club Cata, todo esto lo estará celebrando en el Festival Gourmet Internacional con un ciclo de catas donde destaca la visita, desde Nueva Zelanda, del Master of Wine Simon Nash.
Son un más »
En el marco del Festival Gourmet Internacional 2011 Casa Oliveira estará realizando un ciclo de catas con productos premium de su portafolio.
Estas catas tienen un costo adicional al de la entrada del evento y son los siguientes:
La diversidad del Oporto
Los grandes blancos de Francia
La seducción . más »
Más de 35 chef internacionales, junto con especialistas en gastronomía y bebidas están listos para participar en el 1er Salón Gastronómico del Táchira.
Este evento es organizado por Instituto de Estudios Gastronómicos de Venezuela (IEGV) y la idea surge como parte del interés por elevar el nive más »
Para el SIG es una década y para nosotros es el quinto año en el que podemos llevarles información de este evento y participar.
El SIG es un evento completo que ofrecerá actividades gastronómicas y de bebidas como destilados y vinos y como esta es una publicación dedicada al vino les ofrecemos un más »
Etchart Privado Malbec
Origen: Yacochuya, Salta Región: Noroeste
Bodega: Etchart
Tipo: Tinto
Cepaje: Malbec 100%
Otros datos:
Viñedos: Valle de Cafayate, Salta. 1.750 mts sobre el nivel del mar.
Suelo: Franco arenoso.
Edad vid: 15 años.
Crianza: 6 meses en botella.
Temperatura de degustació más »
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El Gourmet Urbano, el 04-11-10, en
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Un 13 de Septiembre de 19947, llegaba al mundo un joven quien luego de estudiar en la Academia de las Bellas Artes de Chicago, y de tomar cursos en la afamada escuela de los Artistas, llegaba al mundo del comic, allá por 1972, su nombre Mike Grell ?La Barba Guerrera y Cazadora?, quien emp.. más »
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¿Te ha pasado que vas por la calle y se te ha olvidado uno de los artículos que debes comprar y no logras recordar cuál era? ¿Has estado en una reunión y no encuentras como avisar en tu casa que se deben comprar algunas cosas? ¿Estás realizando una cena con una amiga y no encuentras más »
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El Gourmet Urbano, el 10-09-10, en
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Los Ateos también van al Cielo El autor es un historiador mendocino que trabaja en la Universidad Humboldt de Berlín, Alemania, en donde reside. Aquí, nos ofrece su personal punto de vista en un "breve ensayo sobre el descreimiento en Dios y la honestidad". Una columna provocadora, que más »
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Ateismo para Cristianos., el 21-08-10, en
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Los slides dan un toque de profesionalismo en cada pagina web o blog que los posea, ya que tienen efectos vistosos que rápidamente pueden llamar la atención del lector, invitándolos a hacer clics sobre cada uno de ellos. Este no es el primer Slide con desplazamiento que he publicado en este blog, de más »
Lo que mas me gusta de los Scripts es el gran tipo de interacción que pueden ofrecer a los blogs, algo que con tan solo usar HTML y CSS, no es imposible hacerlo, pero tal vez un poco dificil, hoy traigo para ti, un slide, uno donde tu podras mostrar resumenes de tu entradas favoritas, quizas, tu ent.. más »
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Friki Bloggeo, el 17-04-10, en
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