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Diplomado de Vinos

Blog sobre vinos, todo sobre vinos - La Casa de Antociano Diplomado de Vinos

Luego de varios años dictando exclusivamente cursos de Sommeliers profesionales y habiendo graduado un buen número de alumnos, la directiva de la Academia de Sommeliers de Venezuela ha decidido agregar a la oferta académica el Diplomados de Vinos, dirigido a aquellos apasionados que quieren adq más »

Tomemos vino por José Sidonio Rodríguez (@jsidonior): Viña Maipo Syrah 2011

El Gourmet Urbano Tomemos vino por José Sidonio Rodríguez (@jsidonior): Viña Maipo Syrah 2011

A los amantes del vino nos gusta y apreciamos el buen vino, obviamente. Pero si un buen vino tiene además un excelente precio, entonces el placer es doble. Este es el caso de Viña Maipo Syrah 2011. Ya en un post anterior hablé del error que supone, dejar de lado un vino sólo porque tiene un pr más »

Razzies 2012: Nominados.

Letras libres Razzies 2012: Nominados.

El racimo que nadie quiere. En pocas horas se llevará a cabo la entrega de los premios de la Academia, los Óscares (Oscars para los más anglos). Premios que se otorgan a lo mejor (en teoría) de la cinematografía, y cuya ceremonia la siguen cientos de millones de personas alrededor del planeta. más »

Diplomado de Vinos y Sommellerie

Blog sobre vinos, todo sobre vinos - La Casa de Antociano Diplomado de Vinos y Sommellerie

Luego de muchos años dictando exclusivamente cursos de Sommeliers profesionales y habiendo graduado un buen número de alumnos, la directiva de la Academia de Sommeliers de Venezuela ha decidido agregar a la oferta académica el Diplomados de Vinos, dirigido a aquellos apasionados que quieren adquirir más »

Crónica ilustrada de una partida de “Mount & Blade - With Fire and Sword”

La Cueva del Lobo Crónica ilustrada de una partida de “Mount & Blade - With Fire and Sword”

Estaba jugando Mount & Blade with Fire and Sword hace rato y tomé un montón de screenshots para hacer una suerte de tutorial paso a paso, así que si este juego les ha llamado la atención, pero todavía no están muy seguros, sigan leyendo para que entiendan de qué va este magnífico juego :D más »

El triunfo no oficial de Venezuela ante Paraguay

Animal político El triunfo no oficial de Venezuela ante Paraguay

La Vinotinto, el equipo de fútbol venezolano, ganó el juego ante Paraguay, como también en su ocasión se lo ganó Brasil.  Pero, como sabemos, factores no puramente futbolísticos sentenciaron los resultados que hemos oído, esto es, que el equipo vinotinto perdió el juego.  Se dice qu más »

Vino y música por @kianlybhung: Carta Vieja Sauvignon Blanc 2009 y Pequeña Serenata Nocturna de Mo

El Gourmet Urbano Vino y música por @kianlybhung: Carta Vieja Sauvignon Blanc 2009 y Pequeña Serenata Nocturna de Mo

  Notas alegres, juveniles, entusiastas, fáciles de tomar de este Carta Vieja permiten disfrutar una de las piezas más interpretadas y escuchadas de la música culta, mientras los aromas danzan en Sol Mayor a ritmo de sonata.   El Vino   Nacida en 1825 en el Valle de Loncomilla más »

Vino y música por (@kianlybhung): Red One y 2do mov de la 5º Sinfonía de Beethoven: Expresión, I

El Gourmet Urbano Vino y música por (@kianlybhung): Red One y 2do mov de la 5º Sinfonía de Beethoven: Expresión, I

  Algunos de los atributos del vino que tuve a bien probar gracias a los amigos de Maison Blanche. La elegancia y complejidad de Red One son bien llevadas con una pieza que está entre mis predilectas: La Quinta Sinfonía de Beethoven en do menor, en su segundo movimiento: Andante con Moto . más »

Qué parámetros afectan la calidad del vino espumante

El Gourmet Urbano Qué parámetros afectan la calidad del vino espumante

Un estudio llevado adelante por la Comisión de Espumantes de Bodegas de Argentina, devela los criterios de calidad de la uva para la elaboración de vinos espumantes y las medidas de importancia que la afectan.   Con el objetivo de comenzar a generar una base de datos y conocimientos técni más »

El Vino de la semana por @elproximojuego

El Gourmet Urbano El Vino de la semana por @elproximojuego

Luis Alegre    Elaborado mediante el método de Maceración Carbónica (el Racimo de uva se introduce íntegro en el depósito sin separar el fruto del ?Raspón ó Escobajo?. Se fermenta a una temperatura controlada de 32 grados y a los 5 días se para esa fermentación para proceder al pre más »

De las FARC-EP ante el asesinato de Mono Jojoy y otros combatientes...

ASOCIACION NACIONAL BOLIVARIANA DE TRABAJADORES BIBLIOTECARIOS De las FARC-EP ante el asesinato de Mono Jojoy y otros combatientes...

  viernes 24 de septiembre de 2010De Resistencia (FARC-EP), a la comunidad nacional e internacional, con motivo de los acontecimientos en las selvas del sur de Colombia...El pueblo de Colombia y el mundo observan el triunfalismo macabro y la euforia guerrerista de la clase gobernante c... más »

VINOS PARA MUJERES

El Gourmet Urbano VINOS PARA MUJERES

 Si va a salir con amigas, aprenda qué pedir y por qué. Vino es una palabra masculina pero muchos especialistas prefieren hablar de los vinos como si fueran mujeres. Los vinos producen sensaciones con ?tintes? femeninos, como frutas, flores, especias, árboles, y hasta pastelería. Los vinos son más »

Negación y poderío en la oposición política venezolana

Animal político Negación y poderío en la oposición política venezolana

Como es hábito ya en el sector soñador de la oposición venezolana, Chávez ?está caído?, tiene miedo, seguramente anda buscando un lugar para exiliarse, de cara al evento electoral asambleísta que se avecina.  Increíblemente se oye semejante historia desde el año 2.000, cuando se empezó más »

DISCURSO DE ÓSCAR ARIAS SÁNCHEZ, PRESIDENTE DE COSTA RICA, 23 DE FEBRERO DE 2010 | CANCÚN, MÉXIC

EL REPUBLICANO DISCURSO DE ÓSCAR ARIAS SÁNCHEZ, PRESIDENTE DE COSTA RICA, 23 DE FEBRERO DE 2010 | CANCÚN, MÉXIC

Excelentísimos Jefes de Estado y de Gobierno de América Latina y el Caribe, amigas y amigos: Ésta es mi última participación en una cumbre internacional. No pretendo despedirme de América Latina ni del Caribe. Los sueños de esta región los llevo atados al centro de mi vida. Pero sí debo desped más »

Bodega Clos Apalta

Enofilos Lounge Bodega Clos Apalta

Veinticuatro vigas curvas de madera, que simbolizan el período de maduración del vino y que surgen desde la tierra y se levantan a distintas alturas formando una media elipse, distinguen la nueva bodega de la Viña Casa Lapostolle para su vino icono Clos Apalta. La idea de construir una bodega cuyo más »

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