La Universidad Metropolitana de Caracas
Programa dirigido a todas aquellas
personas interesadas en conocer la cultura, la historia, los componentes y las combinaciones de estas bebidas
La cultura del vino es una cultura viva,
actual, que adquirió mayor importancia y difusión planetaria a. más »
Los alimentos funcionales se originan de Japón en los años 80 y se conocieron como "alimentos de uso específico para la salud". Podrían definirse como aquellos alimentos naturales o procesados que además de aportar macronutrientes o micronutrientes al cuerpo por medio de sus ingredien más »
Si algo recuerdo de mi adolescencia mientras estudiaba en el Colegio Santo Tomas de Villanueva, ubicada en la Urb. Las Mercedes, en Caracas, por allá a mediados de los años 80, fueron aquellos días en que salíamos, seguramente cuando, sin permiso de los estrictos, Padre Martín o del Padre Herr más »
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El Gourmet Urbano, el 11-12-11, en
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Cárceles VenezolanasNo resulta nada fácil comentar sobre este tema, menos en medio de una de las peores situaciones de violencia carcelaria que se ha presentado en estos 12 años de Gobierno Revolucionario.Sin duda alguna, abordarlo de manera contundente exige profundizar en sus antecedentes his más »
A finales de los años 80, Jacques Lucien Richard y Pierre Ducimitiére comenzaron sus investigaciones para tratar de comprender lo que en 1991 la OMS dio a conocer al mundo entero como ?La Paradoja Francesa?, hecho que se estudia desde 1819 por el irlandés Samuel Black.
Después de var más »
Estimados Lectores:
Nuestros amigos y columnistas TNT Cocktails tienen el placer de invitarlos a la Segunda Clínica Intensiva de Flair Bartending, el cual se realizará este 28 de mayo. La clínica contará con la instrucción del Flair Bartender Juanpi Sacconi.
El Flair es un esti más »
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El Gourmet Urbano, el 18-05-11, en
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Los años 80 estuvieron marcados por el auge financiero, las series de televisión, el cine, la música, los automóviles súper deportivos, entre muchas otras cosas.
Aquí tenemos una lista con los mejores carros deportivos de la década de los 80:
- Ferrari TestarossaMotor V12 de 4.9 litros con 390 más »
Con la inauguración de su nuevo local en Plaza Las Américas, KEPÉN Té+Salad, presenta su nuevo blend de té ?Alegría?, el cual invita a celebrar la navidad, deleitando el paladar con un compuesto herbal, donde la Rosa Mosqueta y la Jamaica, enmarcan el dulce y envolvente aroma d más »
Por
El Gourmet Urbano, el 24-11-10, en
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Con la inauguración de su nuevo local en Plaza Las Américas, KEPÉN Té+Salad, presenta su nuevo blend de té ?Alegría?, el cual invita a celebrar la navidad, deleitando el paladar con un compuesto herbal, donde la Rosa Mosqueta y la Jamaica, enmarcan el dulce y envolvente aroma d más »
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Prensa/SIRIUS
Con la inauguración de su nuevo local en Plaza Las Américas, KEPÉN Té+Salad, presenta este 17 de noviembre, su nuevo blend de té ?Alegría?, el cual invita a celebrar la navidad, deleitando el paladar con un compuesto herbal, donde la Rosa Mosqueta y más »
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Hace unas pocas semanas atrás, hablamos sobre las dietas milagrosas vs un estilo de vida saludable. En aquella oportunidad llegamos a la conclusión de que un Gourmet Urbano apuesta a un estilo de comida sano, variado y completo para su organismo y no a un régimen que limita gran número de ali más »
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Cuando llegamos el primer día al SIG y comenzamos a entrevistar a algunos de los cocineros e invitados especiales, nos llenó de orgullo saber que todos estaban en una misma sintonía que no sólo se enmarcaba al evento, sino también a sus tareas individuales y a sus futuros planes. Lograr que Venez más »
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El Gourmet Urbano, el 04-11-10, en
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Llegó el momento de decirle adiós a los tradicionales audífonos con cable... Y llegó el momento de recibir a los fabulosos audífonos Sportsband Bluetooth SB2 de Jaybird! El diseño de estos audífonos está inspirado en los años 80, y a su vez incorporan un estilo elegante y moderno.¿Y lo mejor más »
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En mi Zona, el 02-07-10, en
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Un fanático de Pac-Man, del Sur de Georgia, demostró que es uno de los más grandes al convertir su preciado auto en un Pac-man móvil. Pintado en el esquema de color clásico rojo-amarillo y símbolos de Pac-Man en el capó, las ruedas y las puertas laterales, este Pac-Man móvil tiene que ser el au más »
Acostumbrados como estábamos a nuestro esquema democrático con fuertes dosis populistas, paternalistas y clientelares, más una débil, pero existente, división de poderes, con alternabilidad garantizada y con algunos elementos que perfilaban una futura e interesante madurez democrática, - como el más »
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EL REPUBLICANO, el 02-04-10, en
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La cultura en vinos y spirits se abre como opción académica
