1.- Tiene que consumir a diario cereales como arroz, trigo, avena,
maíz y sus productos elaborados como panes y galletas integrales. Evite, la pastelería ( bizcochos, croisants, galletas
no...
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Por Gabriela Bustamante@Gaba178
Los venezolanos, vamos a decir que la mayoría para no generalizar, somos personas empáticas y generosas con nuestros conocidos (paro no entrar en el terreno de la afectación, y decir prójimo). Lo importante de lo que voy a decir es que sentimos el dolor ajeno como n más »
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El Gourmet Urbano, el 07-10-11, en
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En época de vacaciones es recomendable tener en casa, o cuando vayamos de paseo, alimentos que sirvan de merienda tanto para los niños como para nosotros los adultos. Hoy te traigo la receta de unas deliciosas y sanas galletas que cuentan entre sus ingredientes con la avena y las nueces, recomendad. más »
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El Gourmet Urbano, el 15-08-11, en
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A veces he querido renunciar a lo que hago, a lo que quiero hacer. Creo que la primera vez fue hace unos 20 años, cuando al fin sentí que los obstáculos son muchísimos y muy insalvables.
La última vez fue ayer. Sí, este servidor vuestro que puede parecer indetenible e indestructible (una es más »
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La nota de luiser, el 03-06-11, en
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Ingredientes:
500 grs. de Harina de Trigo.
150 grs. de Avena en hojuelas.
150 grs. de Granola.
100 grs. de Miel de Abejas (use miel de mastranto de @mielesalvearium)
200 grs. de afrecho.
120 grs. aceite de oliva.
20 grs. de sal.
35 grs. de levadura.
300 ml. de agua fría.
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El Gourmet Urbano, el 20-04-11, en
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Panes del Rey, Quesos Artesanales de Turgua y Un Heladito
Festín de Sabores reúne a un interesante número de artesanos gastronómicos que comparten una idea: elaborar productos que se diferencien de otros similares por su calidad, su sabor y su creación única e innovadora, más »
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El Gourmet Urbano, el 26-03-11, en
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La serotonina, una sustancia encargada de transmitir señales nerviosas a través de las neuronas, tiene una relación directa con el estado de ánimo de las personas: si su nivel en sangre es alto, sentimos placer y bienestar; si es bajo, cambia el humor, crece la ansiedad y el deseo de atracarse con más »
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glendys m, el 24-03-11, en
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Cómo preparar varios abrebocas con una misma preparación?
Siguiendo con la temática de ofrecerles soluciones para impactar con abrebocas fuera de serie a nuestras visitas inesperadas, les tengo dos excelentes ideas de emergencias culinarias que los sacarán de apuro sin deja más »
¿A dieta? Entonces a preparar esta especial TartaletaNada más grato que compartir una buena conversa con un grupo de amigos, y estas reuniones siempre van acompañadas con algo para picar o beber. Pero muchas veces, estos momentos pueden generar consecuencias no tan gratas en nuestra figura, incl más »
De cada 150 personas 1 padece de trastornos intestinales y consecuencias sobre la salud debido al consumo de productos que contienen gluten, lo que hace que sus vidas cotidianas se convierta en un constante cuidado. Se vuelven detectives de etiquetas, de cartas de restaurantes y de cuanto aliment... más »
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El Gourmet Urbano, el 07-01-11, en
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La Lechuga: la lactucina y la lactupicrina son sustancias presentes en los tallos de las hojas de la lechuga, y actúan sobre el cuerpo como calmantes naturales. Espinacas y brócoli: son dos alimentos que previenen la depresión y contienen potasio y ácido fólico, fundamentales para el buen funciona más »
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SALUD Y MEDICINA, el 09-10-10, en
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PIE DE LIMÓN IngredientesMasa:Harina 300 gSal 1 pizcaManteca fría 150 gAgua helada 6 cdasCrema de limón:Azúcar 200 gJugo de 3 limonesRalladura de limón 2 cdasHuevo 1Yemas 3Manteca 100 gMerengue suizo:Claras 4Azúcar 8 cdas Procedimiento Masa:Colocar la harina junto con la sal, en una procesadora más »
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El Gourmet Urbano, el 07-08-10, en
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Vive más y mejor incorporando a tu dieta los superalimentos... ¡ahora mismo!Son conocidos como superalimentos, aunque en realidad son un nombre de moda para las frutas, vegetales, pescados y aves que, hoy por hoy, son considerados fuentes de salud, calidad de vida, y longevi. más »
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El Gourmet Urbano, el 03-08-10, en
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vino tinto.
Ser, tener alguien en la familia o estar encargado de preparar las comidas de un paciente celíaco puede parecernos en un primer momento extremadamente complicado. Pero si analizamos en detalle las opciones disponibles, notaremos que con un poco de imaginación y creatividad podrán realizarse dietas m más »
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El Gourmet Urbano, el 26-07-10, en
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PASTELITO DE FRUTAS. Ingredientes: 02 Tazas de harina leudante de su preferencia.01 Taza de avena en hojuelas.1/3 Taza de manteca.¾ Taza de leche líquida.05 Tazas de frutas cortadas finamente de su preferencia.02 Cucharadas de azúcar.01 Cucharadita de canela en polvo.01 limón. Preparación: Unimo más »