Hoy quiero contarles que cambiaremos el tema de mis historias de una niña que fue muy feliz entre los fogones y sabores familiares y que de grande pudo compartir algunas de esas vivencias con ustedes, quienes tan amablemente dejaron fluir estas historias motivándome a seguir escribiendo. En. más »
Por
El Gourmet Urbano, el 11-01-12, en
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beta caroteno,
buena salud,
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yelitza.
Son un grupo de compuestos principalmente liposolubles responsables de la mayoría de los colores rojo y amarillo en vegetales y animales, por lo tanto en la naturaleza existe se producen unas 100.000.000 toneladas por año. El principal carotenoide es el presente en las algas m. más »
LOS INGREDIENTES:
Para la masa madre
170 gr. de harina de trigo
170 ml. de agua
2 gr. de levadura
Para la masa de trigo y auyama
205 g.r de harina de trigo
125gr. de puré de auyama
150 ml. de agua
12 gr. de sal
4 gr. de levadura
Para el puré de. más »
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El Gourmet Urbano, el 30-10-10, en
15 minutos,
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beta caroteno,
color naranja,
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horno,
masa madre,
pan de trigo.
Ingredientes: 2 tazas de harina 1 cucharada de polvo de hornear ¼ cucharadita de sal ½ taza de azúcar 2 huevos grandes, ligeramente batidos ½ taza de leche ½ taza (o una barrita) de mantequilla derretida 1 taza de jugo concentrado de parchita (o menos, depende del gusto) Semillas de más »
¿Quién de nosotras sueña con un vientre plano? ¡Todas! Caminar, hacer ejercicio, mantener una buena postura y evitar la comida chatarra es esencial para tener un vientre plano. Además de esto, existen alimentos que ayudan a eliminar la grasa que se acumula en esta zona y que pueden marcar la dife más »
A continuación les brindamos una lista de los alimentos que debemos ingerir para tener una buena salud ya que nos proveen de los nutrientes requeridos a diario por nuestro cuerpo para su funcionamiento.Manzanas: Contiene pectina, una fibra que reduce el colesterol y la glucosa; y vitamina C. A.. más »
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El Gourmet Urbano, el 22-06-10, en
algas marinas,
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boniato,
buena salud,
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Yelitza Acosta (@yelicocinera): Desde mi cocina verde: Jugos para la vida
