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36 resultados para "bodega" en tags (0.000 seg)

El Gourmet Urbano Bodega Terrasur presenta el lanzamiento de su nueva línea Fingerprints y su vino Chardonnay 2013 (A

La nueva línea es reflejo del arduo trabajo, paciente y sin pausas de cada uno de los que forman parte de este proyecto. El vino Chardonnay 2013 es un varietal intensamente frutal con suaves notas minerales. Final  armónico y equilibrado, con un delicado color amarillo y tonos verdosos.   Bod más »

El Gourmet Urbano El vino de la semana por Jesús Nieves Montero @elproximojuego: Torre Oria Cava

    BODEGA: Torre Oria DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava ( Valencia) ELABORACIÓN: 44 meses en botella Tras una rigurosa selección de los vinos base de Macabeo La segunda fermentación transcurre lentamente en el interior de nuestras cavas a una temperatura de 16oC, seguida de una crianza sobre sus l más »

El Gourmet Urbano Bodega Finca Los Maza presenta su vino Reserva Chardonnay

Un varietal puro de alto prestigio nacido en el Valle de Uco. El mejor homenaje a la uva blanca más consumida por los argentinos   Bodega Finca los Maza presenta su nuevo vino Reserva Chardonnay con el que amplía la línea ofreciendo un blanco típico, muy consumido por los argentinos. Para esta l más »

El Gourmet Urbano Oso Hormiguero Cabernet Sauvignon, el nuevo lanzamiento de Finca Los Maza

Finca Los Maza y Fundación Vida Silvestre, juntos, una vez más, en un proyecto ecológico con vistas a la preservación del Oso Hormiguero.   Buenos Aires, Julio 2013 - Bodega Finca Los Maza presenta su nuevo vino Oso Hormiguero Cabernet Sauvignon en el marco de su segunda acción solidaria junto a más »

El Gourmet Urbano El alma de los vinos de Bodega Parés Balta por Jesús Nieves Montero @elproximojuego

Josep Cusiné habla lentamente, no importa si el tema son las dudas que tienen los productores sobre el futuro de la denominación Cava o acerca de su pasión por la garnacha. ?Ahorita hay mucho problema con el cava porque hay muchas cosas de calidad inferior que llevan el nombre y confunden al consumi más »

El Gourmet Urbano GRANDES VINOS, LOS MÁS PROTEGIDOS ¿Cuánta falsificación en China?

Bruno Paumard, director técnico de una bodega en China, no puede dejar de reírse mientras describe una botella de vino supuestamente francés que un amigo le regaló hace dos años: un blanco con etiqueta que indicaba que procedía de Romanée-Conti y en una botella con el logotipo de Château Lafite más »

El Gourmet Urbano Cien Vendimias para Bodega Alfredo Roca

BODEGA ALFREDO ROCA celebra 100 años de trabajo, esfuerzo, dedicación y pasión por la elaboración de vinos de alta calidad. Un recorrido por la historia de una familia referente del mundo vitivinícola.   Bodega Alfredo Roca celebra el fin de la vendimia del 2013, con óptimos resultados y la sat más »

Por El Gourmet Urbano, el 01-06-13, en , , , .

El Gourmet Urbano Viñedos en la costa uruguaya por Marcela Baruch

En menos de seis años se instalaron en los campos de Maldonado y la costa de Rocha más de una decena de viticultores y entusiastas del vino, buscando aprovechar en predios de entre tres y 100 hectáreas el paisaje atlántico y la cercanía con el océano. Bouza Bodega Boutique. Es cierto que los v más »

Por El Gourmet Urbano, el 04-04-13, en , .

El Gourmet Urbano Como tener una bodega en casa: condiciones para cuidar nuestros vinos

El espacio debe tener una temperatura de 10-16 grados y un 70% de humedad. Debe ser un lugar oscuro, libre de olores fuertes, corrientes de aire y vibraciones. Un sótano o garaje son ideales si mantienen el vino alejado de la luz solar directa.<!--EndFragment-->   El vino está de moda desde más »

Por El Gourmet Urbano, el 14-03-13, en , , .

El Gourmet Urbano Mezcla tecnología y tradición para ser enólogo

Aprovechar el valor social del vino, aderezándolo con historia, tradición y tecnología es una oportunidad para emprender que brinda el sector vitivinícola. Una bodega subterránea, a cinco metros de profundidad, cuya antigüedad se remonta al Bajo Imperio Romano (siglo II después de Cristo). Eso más »

Por El Gourmet Urbano, el 24-01-13, en , , .

Cata Viña El Principal

Blog sobre vinos, todo sobre vinos - La Casa de Antociano Cata Viña El Principal

Dentro de las actividades realizadas en el Festival Gourmet Internacional pudimos asistir a una cata con los vinos de Viña El Principal, dirigida por Jesús Nieves Montero. Esta bodega chilena ha tenido como filosofía mantener las cualidades naturales de los viñedos sin importar tendencias pasajeras más »

EL GUSTO ES MIO Vinos orgánicos en anaqueles de Venezuela de Emiliana Organic Vineyard

El mundo del vino es una de las industrias que también se ha integrado hace muchos años al tema de la producción biodinámica u orgánica. En esta oportunidad, Corporación Askar suma dos nuevas líneas de vino a su catálogo. Los vinos orgánicos Novas y Adobe elaborado por la bodega chilena Emi más »

El Gourmet Urbano Entrevista a Gabriela Batlle, Export Manager de Bodega uruguaya Pisano

Es un placer presentarles la entrevista realizada el  2 de agosto de 2012 en las instalaciones de distribuidora Di Masi en Caracas Venezuela a Gabriela Batlle, Export Manager de Bodega uruguaya Pisano. En la entrevista Gabriela describe los objetivos de la bodega uruguaya para sus productos en lo qu.. más »

Catas de DI-MASI en el Festival Gourmet Internacional 2012

Blog sobre vinos, todo sobre vinos - La Casa de Antociano Catas de DI-MASI en el Festival Gourmet Internacional 2012

Hemos recibido de DI-MASI el detalle de las catas que ofrecerán en el Festival Gourmet Internacional 2012 y compartimos con Uds. esta información, sobre todo para conocer los vinos que se degustaran en cada una de ellas. Si se sabe escuchar los vinos hablan. Bodegas Emilio Moro. Viernes 13 de Julio . más »

#vino Cinco formas poco habituales de encontrar el vino

El Gourmet Urbano #vino Cinco formas poco habituales de encontrar el vino

Pablo Ponce nos introduce en un micromundo del vino: las otras formas de entrarle al mejor brebaje del mundo. por Pablo Ponce Vino en polvo     Desde hace algunos años, una empresa del vecino país llamada Alfa Chilena S.A. especializada en el deshidratado de productos alimenticios, com. más »

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