LLAMADO DE LA SANGRENada ha reconfortado tanto a mi alma errante como un abrazo y un gesto de cariño sincero, sobre todo si los mismos son provenientes de personas que nunca me habían visto, pero que me brindaron su calor y me hicieron sentir que a ellos pertenezco. Eso sentí cuando, después de treinta y cuatro año más »
El Manjar de la Plaza (@EL_MANJAR_): Comida casera en el este de la capitalLa plaza Altamira forma parte de los puntos de encuentro donde el caraqueño puede disfrutar del arte, la cultura, la música y por supuesto de la gastronomía. Cercana a ella, podemos disfrutar de un nuevo local que abrió sus puertas en el mes de noviembre de 2011, con una propuesta gastronómica más »
Tomemos vino por José Sidonio Rodríguez (@jsidonior): Grão Vasco 2008 Vinho Regional AlentejanoHace algún tiempo les hablé de Monte Velho un buen vino tinto de Alentejo. Voy a reincidir hoy con un tinto alentejano. Es que Alentejo es una región que siempre ofrece cosas interesantes, con un intenso calor veraniego que en ocasiones obliga a vendimiar a mediados de agosto. Con suelos pobres, q más »
Abraham Quintero: El café de Brillat-SavarinDesde hace unos años los consumidores de café son "exquisitos" a la hora de degustar la infusión del grano sabeo. Se han puesto de moda nombres y combinaciones que antes eran impensables y miran por encima del hombro a quienes beben el café en sus formas más tradicionales. No siempre fue más »
Nadyra Muhammad (@nadyramm): Huevitos de pollitosHoy quiero compartir con ustedes estos bellísimos huevitos en forma de pollito que resultan absolutamente divertidos y facilísimos para la hora de la cena. Sancocha los huevos de la manera habitual, pero previamente abre un huequito en la base del huevo para que escape el aire de la cámara, as más »
José Sidonio Rodríguez (@jsidonior): Tomemos vino: Mis mejores experiencias del 2011El pasado mes de diciembre, el amigo y gran enófilo Alejandro Jiménez (@Tecnorrante) puso en Twitter la siguiente pregunta, dirigida a varios de los que hablamos de vinos en esa red social: ¿Cuál fue el mejor vino que probaste en el 2011? Lo primero que pensé al leer la pregunta fue que e más »
Yelitza Acosta (@yelicocinera): Historias, cuentos, mitos y leyendas de recetas: Hoy, SangríaSiempre me gusto escribir, primero cuentos de Hadas, luego los sentires de una adolescente que quería encontrar un principito y un planeta solo para dos, luego un diario de anécdotas universitarias y después recetas de cocina, las cuales he podido compartir con muchos lectores que comparten mi p más »
Daniel Delgado (@warmth): Vivir solo sin saber cocinarEl mes pasado la gente Planeta Joy lanzó 2 artículos que me llamaron mucho la atención, sobre todo por la posición en la que actualmente me encuentro: venezolano, soltero, de 26 años, viviendo solo en España, con una ?manada? de amigos internacionales que se recicla prácticamente en su 90% cad más »
María José Randazzo (@marijorandazzo): Fresimar (postre de autor)María José nos trae un postre de autor con masa de hojaldre rellena con dos cremas: una de crema pastelera con crema chantilly y fresas fileteadas y la otra de crema pastelera con chocolate y frutos secos, todo bañado en ganache de chocolate y espolvoreado con nevazúcar. María josé Randa más »
Asmiriam Roa (@asmiriamroa): Como degustar un buen chocolate.Parece sencillo pero degustar un buen chocolate es algo que merece ser realizado con conocimiento de causa. Al igual que cualquier alimento de primera, el chocolate debe ser degustado con el disfrute de todos los sentidos y especialmente cuando se trata de uno de alta calidad. Para orientarnos debe... más »
Pietro Carbone @carbonespresso: Por cual lado tiene el asa la taza?Recuerdo que mi papa siempre me hacia esta pregunta, a modo de trabalenguas, y con todas las intenciones de confundirme. Yo le decía: por el lado derecho, y el giraba la taza, volvía a preguntar y ahora? Caramba, por el izquierdo. Entonces, la taza, tiene el asa por AFUERA. La idea no más »
CUAJO NATURALEl cuajo es una maceración de los cuajares de vaca es un lactosuero de una fabricación precedente o en la "recuite" que es un suero privado de proteínas solubles por efecto del calor y acidificación, es añadido a la leche para su más »
CUAJO NATURALEl cuajo es una maceración de los cuajares de vaca es un lactosuero de una fabricación precedente o en la "recuite" que es un suero privado de proteínas solubles por efecto del calor y acidificación, es añadido a la leche para su coagu más »
Asus X54L-BBK4, una nueva laptop de gama media con procesador Core i3Asus ha añadido una nueva portátil de gama media a sus filas, la nueva Asus X54L-BBK4 de 15,6?.Disponible por $430 dólares, la X54L-BBK4 es una máquina equipada con un procesador Intel Core i3 de segunda generación que corre a 2.2GHz, tiene integrada una tarjeta Intel HD, dispone de 4GB de RAM y más »
Franz Lehmann (@chefoleicofranz): Ensalada con camarones en aderezo de cereza y chipotlePara hoy Franz nos ofrece otra deliciosa y refrescante receta ideal para enfrentar el calor sin sacrificar el buen gusto ni el toque mexicano. Acompañen esta ensalada con su bebida favorita y disfrútenla en familia. Ingredientes (para cuatro personas): continua leyendo...visítanos para qu más »
Copia y pega el código que aparece debajo de cada botón para incluir un enlace a Buzzear en tu blog.
Argentina
Chile
Colombia
España
México
Perú
Uruguay
