Reflexiones y deseos...El vino se ha convertido en estos últimos años en uno de los ejes centrales de mi vida, mi vida esta dedicada al vino como producto de la tierra que nos brinda placer, alegrÃa, que nos acompaña, nos inspira... Me gusta pensar que mi vida o "la vida" es como el vino... Nunca respondo la tà más »
José Sidonio RodrÃguez (@jsidonior): Brindis de fin de año con Foss Marai Cuvée Brut¡Feliz Navidad a todos los lectores! Se va el 2011 y nos preparamos para dar la bienvenida al año 2012. Es tiempo de revisiones y balances. Lo primero que quiero hacer es agradecer públicamente a Walezca Barrios (@walezca), quien me invitó a publicar en este espacio la experiencia de mi viaje a F más »
Mansiones: las más caras del mundoA continuación las propiedades más caras de los EEUU y quizás del mundo. Son 5 majestuosas casas donde los futuros propietarios pueden decir con orgullo que están en lo más selecto del mundo de la riqueza. La residencia Fleur de Lys en Beverly Hills, CA no se ha vendido desde el año 2007, ni h más »
El Nazgul y su presa-¡No te interpongas entre el Nazgul y su presa! No es tu vida lo que arriesgas perder si te atreves a desafiarme;a ti no te mataré: te llevaré conmigo muy lejos a las casas de los lamentos, mas allá de todas las tinieblas, y te devorarán la carne y te desnudarán la mente, expuesta a la mi más »
Eventos: Belén y Marielena, Cocina en Pequeño Formato presenta una deliciosa propuesta para el DàEstimados Lectores:  Como señalamos a comienzos de esta semana, las opciones en Caracas para celebrar el DÃa del Padre al gusto de cada familia están a pedir de boca. En esta oportunidad le hacemos llegar la propuesta culinaria de Marielena Gavidia y Belén Peñaloza, quienes tienen más »
Eventos: Belén y Marielena, Cocina en Pequeño Formato presenta una deliciosa propuesta para el DÃEstimados Lectores: Como señalamos a comienzos de esta semana, las opciones en Caracas para celebrar el DÃa del Padre al gusto de cada familia están a pedir de boca. En esta oportunidad le hacemos llegar la propuesta culinaria de Marielena Gavidia y Belén Peñaloza, quienes t más »
Eventos: Belén y Marielena, Cocina en Pequeño Formato presenta una deliciosa propuesta para el DÃEstimados Lectores: Como señalamos a comienzos de esta semana, las opciones en Caracas para celebrar el DÃa del Padre al gusto de cada familia están a pedir de boca. En esta oportunidad le hacemos llegar la propuesta culinaria de Marielena Gavidia y Belén Peñaloza, qui más »
Vegetales: gigantes contra el hambreSe pueden imaginar ir al mercado y comprar vegetales de un tamaño nunca visto y más aun llevarlos a sus casas. Semejante esfuerzo para poder mover al menos media docena de estos increÃbles vegetales que han sido cultivados con aditamientos quÃmicos especiales. ¿Sera una solución viable y saludabl más »
Recetas del neoliberalismo hunden a EuropaReconocidos periodistas y analistas del tema explicaron y ofrecieron sus comentarios sobre los recientes acontecimientos del viejo continente. Foto René GarcÃaAtilio Borón, reconocido politólogo argentino declaró hoy al espacio radiotelevisivo Mesa Redonda que las recetas impulsadas por el neoli más »
Bares, restaurantes y casas de tango y milongaSi viajas y llegas a unas de las más hermosas ciudades de Argentina como es Buenos Aires, y aparte de disfrutar de su excelente gastronomÃa (asados, churrascos, dulce de leche y el mate), no debemos dejar de visitar los mejores bares, restaurantes y casas de tango. Existen numerosos bares que mantie. más »
"El gran desafÃo y esperanza para todos los venezolanos: Pasar de la confrontación a la reuni"Venezuela debe pasar de la confrontación a la reunificación", fué el tema que desarrolló Diego Arria en la Facultad de Derecho y Ciencias Politicas de la Universidad de Los Andes, en Mérida. Arria fué invitado por los estudiantes de esa facultad el pasado miércoles 27 de abril. ?No conozco n más »
Preparación de picante o ajicero criolloEl ajicero o picante venezolano, lo encontramos en todas las casas de Venezuela y dependiendo de la localidad, tendrá una preparación diferente, como puede ser; con suero, con leche, con frutas o encurtidos. Los más populares son el ajicero de leche y el ajicero criollo, este es uno de los más fác más »
ArmonÃas con postres de Eliezer Rondón (@eliezersomelier) y Johana Impagnatiello (@johanasommelierEl postre que seleccionamos Johana y yo para el maridaje de esta semana es el Tocinillo de Cielo, un postre español, tÃpico de AndalucÃa, Asturias y algunas localidades de Castilla y león, que se prepara con huevo y azúcar. Aquà les dejamos un poco de la historia de este postre. & más »
LA RABOLUCIÓN - CapÃtulo 24LA RABOLUCIÓN CapÃtulo 24 De lo que no hay duda alguna es de que Uásinton Peroles, aun cuando no se lo habÃa propuesto asÃ, organizó muy bien la puesta en marcha de su famosa Rabolución. El dÃa del disparatado decreto no estaban en el pueblo ni Bartolomé Langley ni Herminia, que habÃan ido más »
Editorial de la semana: ¡Feliz año amigos gourmets!Estimados Lectores: En este momento en que restan tan solo horas de vida, El Gourmet Urbano desea que el nuevo año les traiga alegrÃa, paz y felicidad a sus casas. Nosotros seguiremos trabajando para hacerles la lectura más placentera y más enriquecedora, a fin de que su experiencia e más »
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