Descorchando una historia con Paola Vásquez (@paola_wine): Un acercamiento a la vinoterapiaPara casi nadie es un misterio que degustar una buena copa de vino, chileno mi opción, es un regalo maravilloso, valorado a nivel mundial, mucho mejor aún si se da en un ambiente agradable que, según el gusto, puede ser una comida, grata compañía, buena música, un lugar tranquilo, etc? En fi más »
Daniel Delgado (@warmth): ¿Qué vinos NO comprar?A ver, esta semana tenía pensado escribir otra cosa de mi larga lista de temas pendientes, pero he decido retrasar los tópicos para darle cabida a uno que a muchos nos importa y que un gran amigo y compañero del vino, como es William Álvarez (@WilliamVinos), mencionó en su Twitter el día de h más »
La Comida Rápida daña el CerebroUn reciente estudio de la Oregon Health & Science University, reveló que consumir comida chatarra afecta el funcionamiento de nuestro sistema nervioso. La mayoría de investigaciones... más »
Evento: El día de Mercado de @VzlaGastronomic – Capítulo CaracasEl pasado 26 de noviembre, Venezuela Gastronómica cerró sus capítulos por este año 2011 en la ciudad capital. El Mercado de Chacao fue el escenario para conferencias y demostraciones de cocina que se enfocaban a destacar la gastronomía capitalina. Un día de mercado fue un encuentro con nuestro me más »
María Esther López (@mariaestherlope): Nuevas Modalidades en Negocios de café: ¿Son Viables en VQuizás somos muchos los que tenemos la idea de iniciar un negocio propio. Ser nuestro propio empleador. Trabajar para nosotros mismos. Mas esto no es fácil. Esa frase cliché que ?todo comienzo es difícil? para algunos se hace más evidente que para otros. Entre la inversión de capital y el cumpli más »
Nadyra Muhammad (@nadyramm): La textura de los alimentos… ¿cuestión de malcriadez o una dificultEn una oportunidad hice un breve comentario acerca de lo complejo que resulta para algunos niñitos aceptar algunas texturas de ciertos alimentos, esto ocurre en algunos niñitos ?regulares? y en muchos otros con alguna discapacidad. ¿Quiere decir esto que los niños con dificultades para aceptar más »
Nadyra Muhammad (@nadyramm): El juego de los animalesHoy les traigo una propuesta que es absolutamente sencilla, divertida y efectiva. En una oportunidad escribí acerca de lo conveniente que eran algunos juegos a la hora de comer, siempre y cuando estos juegos fueran sencillos y pudieran hacerse sentados. La idea es que los niños puedan llenar el más »
Vino y música por Kian Ly Barrios (@kianlybhung): Lomas del Valle Cabernet Franc 2009 y PaganiniCuando compran un vino, ¿lo hacen porque tienen un evento, una actividad en casa, una invitación a una reunión, quieren coleccionar la botella o se lo recomendaron? Y cuando conocen un vino en alguna cata o degustación, ¿lo imaginan acompañándolos en algunos de esos momentos? Conocer L más »
Concurso: @GUARDAVINAS y @gourmeturbano rifan una comida para dos en Guardaviñas Tienda Gourmet.Para celebrar el mes de agosto, Guardaviñas y Gourmet Urbano invitan a todos sus seguidores a participar en la rifa de un bocadillo con sus respectivas copas de vino para 2 personas (amigo o pareja), este sábado 13 de agosto. Una excelente oportunidad para aquellos que aún no han ten más »
Fiat Pannis, por Humberto Silva (@humbertosilvad)Humberto Silva Culinaria Sarda: Placer Mediterráneo Una de las experiencias que todo ser humano debe vivir, entre tantas por supuesto, es la de viajar y tener la oportunidad de conocer otros lugares mas allá de nuestras fronteras. Tuve mi primera experiencia de viajar con mis padres en el año 82, más »
¿Gentuza para Dios?.La vida cristiana "debe" estar caracterizada por el matizamiento de los principios cristianos sobre nuestros pensamientos, palabras y acciones. No puede ser de otra forma, sino de cristianismo pasaríamos a estar hablando de un simple humanismo, que contempla la realidad desde la óptica cristiana, p. más »
Entrevista: @Ávila_Burger: Una nuevo estilo de disfrutar la hamburguesa gourmet caraqueñaNo se sabe con exactitud cuáles son los orígenes de la hamburguesa, pero sí sabemos que la razón de su existencia surge en el momento en que las necesidades culinarias debían estar más en consonancia con el ritmo acelerado de la sociedad. La misma ha pasado por muchas transformaciones más »
Artículos:Celebrar la Primera Comunión. Fiesta familiar o social. Invitados. Regalos.?Si nuestro poder adquisitivo nos lo permite, la celebración se suele hacer un establecimiento hotelero o restaurante, donde nos lo dan todo preparado.? Estimados Lectores: En vista de que se acercan las celebraciones de primera comunión de muchos niños y a veces no sabemos que debemos hacer para más »
Eventos: Bodegas Pomar invita a sus actividades para Vivir el Vino (mayo-junio)Bodegas Pomar, en el cumplimiento de su misión de organizar cursos de formación en el área vinícola y afines, nos envía la siguiente información para los aficionados a este mundo con ganas de profundizar sus conocimientos y aprender mientras disfrutan de buenos caldos y buena comida. En e más »
Editorial: @lblancoa: Buena comida, ¿mal café?Nada más placentero que disfrutar de un buen almuerzo o una buena cena en un buen restaurante, desde su comienzo hasta su final. Para lograr ese acometido, el personal del restaurante coordina que el servicio, la comida, la ambientación, la bebida, la música y el mobiliario sean casi perfectos; más »
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