OMEGA-3 NATURALLos peces de aguas frías como el salmón son unas de la fuentes más ricas, también los peces azules como las deliciosas sardinas cuya proporción de omega-6 y omega-3 es de 1:7. En el reino plantae la mejor alternativa son las semillas de cannabis cuyo perfecta balance de omega-6 y omega-3 más »
Rubén Alí Gozaine: El Rol del Barista…El Café, al igual que cualquier alimento o bebida, requiere de intérpretes que puedan comunicar al consumidor sus cualidades nutricionales o estimulantes, usos, calidades organolépticas, métodos de obtención artesanal o industrial, preparación para el consumo, maneras y momentos para consumi más »
Evento: @gerenciagastro invita al Taller sobre Social Media Restauranting?Hoy en día la relación entre el consumidor y el negocio, comienza antes de ir al restaurante, continua en el restaurante con la experiencia gastronómica, y sigue posteriormente a través de la redes sociales?. Diego Coquillat. El español Diego Coquillat, máximo experto euro más »
Esteban y los hotrosLlama mucho la atención que, al momento de escribir estas líneas, el 19 de octubre, Esteban haya permanecido en total silencio. Ni siquiera en @chavezcandanga ha aparecido comentario alguno del magnánimo, humanista y almirante de todos los océanos conocidos y por conocer sobre los resultados de sus más »
#eventos: Club Pomar exhibe nueva identidad gráfica?Con el cambio a una imagen más actual también se ampliarán las experiencias de aprendizaje dirigidas a los interesados en iniciar o proseguir el recorrido a través de los temas del vino y la buena mesa.? En el curso de los últimos años, el interés por la cultura vinícola en más »
Nostalgia musical.El pasado 1° de Julio, Sony Corporation celebró los veinte años del primer Walkman, el TPS-L2, lanzado en Japón en 1.979. ¡Mucha agua ha corrido bajo el puente!¿Cómo se inició el camino de este artefacto, devenido en icono? En Febrero de ese año, el director de Sony, Masara Ibuka, quien, más »
ONU ratifica a Venezuela por sexta vez como territorio libre de cultivos de drogaAVN .- La Oficina contra el delito y la droga de las Naciones Unidas, en su informe anual, ratificó, por sexto año consecutivo, la inexistencia de cultivos ilícitos de narcóticos en Venezuela."Hemos sido evaluados y hemos obtenido este resultado importantísimo en lo que se refiere a la lucha contr más »
Descorchando una historia con Paola Vásquez (@paola_wine): El fenómeno MOVIDescorchando esta historia En mi nota anterior titulada Los 4 pilares fundamentales del mundo vinícola chileno, les di a conocer mi conversación con el Presidente de Vinos de Chile y los lineamientos generales que mueven a la industria chilena del vino, entre los que señalaba que l más »
STARTERS EN CHARCUTERIALos salchichones tienen una capa fina de color blanco marfil esto se debe al desarrollo de una levadura llamada Debaryomyces hansenii, pero en los secaderos se contaminan con Penicillium verrucosum que le confiere al salchichón una coloración verdosa o marrón&nb más »
Fiat PanisHumberto Silva (@DeCastaLifeFood): Los defectos en el pan. Suelo ser un gran consumidor de pan por convicción y devoción desde hace mucho tiempo, más aún cuando me hice panadero con la intención de que tan noble oficio fuera un norte en la restauración propia o ajena. Quizás como con más »
Los Efectos de la Cocaina duran varios añosVarios especialistas médicos y dedicados a la lucha contra la drogadicción han coincidido en advertir la gravedad del consumo de cocaína, una droga que puede provocar daños de salud mental incluso ocho años después de su consumo. El 15 por ciento de los jóvenes de entre 15 y 29 años han usado a más »
Como Servir un Vino decantado – Protocolo (Youtube: arganthonios)Estimados amigos: Indagando por la WEB 2.o me conseguí con este vídeo excelente el cual nos muestra el procedimiento correcto de la decantación de un vino y su protocolo de servicio hacia el consumidor. Es una muestra perfecta de qué debemos esperar de un mesonero a la hora de decantar un más »
China pronostica incremento en ventas de oro en 2010Como la sólida, tangible e intrínsecamente valiosa materialización de la riqueza que es, el oro seguirá haciéndose cada vez más popular en China, gracias a lo cual el país sobrepasará pronto a India como el mayor consumidor mundial, informa hoy miércoles la prensa de Beijing. China es ya el m más »
El precio del cobre desafía toda lógicaEl continuo auge del cobre pese a los crecientes inventarios, un indicador del bajo consumo, ha dejado perplejos a muchos en el mercado. Las reservas de cobre en los depósitos de la Bolsa de Metales de Londres están en su nivel más alto desde abril. En China, el mayor consumidor mundial de cobre, la más »
Palm Pre Nuevo 2009Palm Pre El Palm Pre no solamente viene en una versión CDMA 1x EvDO, viene también UMTS/HSDPA. Medio webOS mete Palm en este CES. Viene incluso con el nuevo formato de WiFi para conexiones rápidas. Casi todos los dispositivos EvDO han venido renunciando a la prestación del WiFi, Palm incorpora esta más »
303 resultados en Argentina » 29 resultados en Chile » 29 resultados en Colombia » 465 resultados en España » 145 resultados en México » 84 resultados en Perú » 1 resultados en Uruguay »
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