Los licores tienen un espacio muy importante en la cocina, se integran muy bien con los demás ingredientes y proporcionan sabor y aroma a infinidad de platos.
Las marinadas, las salsas saladas y dulces y las cacerolas se pueden ver magníficas cuando se les coloca licor. Por supuesto es mejo. más »
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Con el ?boom? que ha tenido dentro del mundo de la gastronomía local estos Cupcakes ?ponquesitos-, TeLoRecomiendo está organizando y desarrollando un concepto en el cual, en un solo lugar puedas encontrar a un número interesante de artesanos, emprendedores y empresarios de este p más »
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El Gourmet Urbano, el 22-05-12, en
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Con la intención de ofrecer un espacio donde dejar las tensiones laborales, por la zona en la que se encuentran, y disfrutar de lo que pueda conseguirse en otros sitios pero con el sabor y la textura europea, abrió sus puertas en los alrededores de la Plaza Francia el local Ciel Cafè.
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Quedan ya pocas horas para dar inicio a Festín de Sabores y muy pronto podremos degustar los productos de los talentosos artesanos que conforman esta tercera edición, conversar sobre sus productos y aprender muchos tips con ellos. Conozcamos el último grupo de artesanos gastronómicos y de las charl más »
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El Gourmet Urbano, el 03-03-12, en
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Según el sitio web: www.thefiftybest.com donde se muestran varias listas de las mejores bebidas, comidas y dulces a nivel mundial, el Chocolates El Rey hecho en Venezuela, está entre los 10 primeros chocolates del mundo.
Los primeros 10 chocolates del Mundo:
- Amano Artisan Chocolates (Orem, Ut. más »
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actualidad-24.com, el 16-01-12, en
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La inocencia y la falta de experiencia del niño tiene una linda ventaja a la hora de encontrarse con la novedad. La respuesta de un infante hacia algo agradable e inesperado, cuando comienza a tenerse conciencia, es un hecho que, poco a poco, con el paso de los años, pierden los seres h. más »
La guerra entre las divas Katy Perry y Taylor Swift parece que ha sido declarada, ya que la cantante de 'California Gurls' está dispuesta a demostrar que posee el gato más adorable y no la estrella de la música country.En su cuenta de Twitter, Katy Perry publicó una tierna foto en la que se luce co más »
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Hollywood Style, el 29-11-11, en
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Estas criaturitas pueden parecer dulces y tiernas, pero eso no les impide lanzarse a la batalla con total ferocidad, no te pierdas la presentación de este mundo, conoce los ejércitos, las armas, los personajes, etc: Sin duda un comic al que debemos tenerle un ojo puesto pues promete mucho :)
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Valdivieso Cabernet Franc Single Vineyard 2005 Guía Descorchados 90 puntos Cod:. 0.737 Rendimiento: 2008 País: Chile Productor: Viña Valdivieso Región:Valle de Curicó uva: 100% Cabernet Franc Alcohol: 14 º Tiempo en barrica: 12 mesesDe color rojo oscuro con reflejos violáceos. I más »
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El Gourmet Urbano, el 30-06-11, en
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Panes del Rey, Quesos Artesanales de Turgua y Un Heladito
Festín de Sabores reúne a un interesante número de artesanos gastronómicos que comparten una idea: elaborar productos que se diferencien de otros similares por su calidad, su sabor y su creación única e innovadora, más »
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El Gourmet Urbano, el 26-03-11, en
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El maíz dulce tiene esta propiedad por ser cosechado antes de que toda la sacarosa se convierta en almidón, la planta de maíz convierte gran parte de la energía generada por la luz solar en sacarosa que a su vez es transportada a las semillas en donde se transforma en almidó más »
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Ver, Comer y Saber, el 22-02-11, en
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Cada célula de nuestro cuerpo es lo más parecido a una gran fábrica, muy compleja, que trabaja de manera continua e ininterrumpida, produciendo, reparando, moviendo, creando y eliminando distintos productos para mantener la vida, crecer y reproducirse.
En nuestra sociedad actual, el más »
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El Gourmet Urbano, el 21-02-11, en
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Booty de Artonik En el mundo de Sarnaut habitan los Gibberlings, son hermosas y dulces criaturas, pero no por ello indefensas, allí donde les falta fuerza, los Gibberlings se las han ingeniado para cooperar unos con otros y conseguir derrotar a los enemigos que les desprecian ;) Los Gibberlings for.. más »
La tercera y última jornada del SIG se realizó sin mayores contratiempos en un domingo particularmente soleado y agradable, mismo ambiente que se respiró en el evento hasta el momento de nuestra retirada por el día de ayer.
En la entrega anterior les hablamos de las Casas Distribuidoras de vinos más »
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El Gourmet Urbano, el 01-11-10, en
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Es bien sabida la incapacidad del homo chilensis de percibir colores mas allá de los primarios o sabores distintos a los dulces o salados, por cuanto el macho que se precie de tal, sólo conoce el rojo, verde y azul, y en sabores si hablamos de tortas sólo conoce la de piña y chocolate, ya que cono más »
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El Gourmet Urbano, el 28-10-10, en
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#salud Usos útiles del licor en la gastronomía
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