Fiat Panis, por Humberto Silva Humberto Silva (@De CastaLifefood):
El Pannier: La sofisticación del pan en la restauración El siguiente relato podría suceder en un futuro no muy lejano? ?. Buenas tardes, mi nombre es Ricardo Rodríguez, y soy PANNIER, les orientaré en la selección de los panes que deberán armonizar con el menú; a ver usted señora, más »
Por El Gourmet Urbano, el 10-04-11, en buenas tardes,
costra,
fetuccini,
filete,
gorgonzola,
norte de italia,
pan de centeno,
panis,
pannier,
pescados,
sabores,
sensaciones.









