Los peces de aguas frías como el salmón son unas de la fuentes más ricas, también los peces azules como las deliciosas sardinas cuya proporción de omega-6 y omega-3 es de 1:7. En el reino plantae la mejor alternativa son las semillas de cannabis cuyo perfecta balance de omega-6 y omega-3 más »
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Ver, Comer y Saber, el 22-03-12, en
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Si se tiene el colesterol bueno HDL bajo, es muy importante subirlo a través de la dieta diaria para mantener en forma el sistema cardiovascular sano y prevenir complicaciones de la salud.
Alimentos para elevar el colesterol bueno HDL:
- Pescado: contiene altas cantidades de ácido omega 3, aum. más »
El Sushi es un alimento que tiene gran popularidad y es apreciado por muchas personas, pero si ya lo probaste y no te gusta, ten en cuenta que tiene muchos beneficios para la salud.
Beneficios y propiedades del Sushi para la salud:
- Pescado: el pescado tiene pocas calorías y aporta gran cantid.. más »
Como es conocido el Omega 3, Omega 6 y Omega 9, tienen grandes beneficios para la salud, ayudando a reducir el colesterol, triglicéridos y protegiendo al corazón. Estos ácidos grasos lo podemos encontrar en pescados como el salmón y las sardinas, pero también lo encontramos en algunas semillas.
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actualidad-24.com, el 08-12-11, en
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La receta del plato de hoy es excelente para una cena o almuerzo si la acompañas con una buena ensalada. El pastel de atún que te traigo, representa una comida completa con un buen aporte de proteínas y fibra. Los pescados y mariscos deben estar siempre presentes en nuestra alimentación p más »
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El Gourmet Urbano, el 12-09-11, en
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Estimado lector, en las últimas semanas hemos compartido contigo una serie de nociones básicas sobre cómo comprar el pescado más fresco, cómo cortar un pescado entero y hacer las porciones correctas, además de un par de recetas; esta semana queremos enumerarte una serie de beneficios que tiene el más »
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El Gourmet Urbano, el 03-09-11, en
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Hay alimentos y comidas que ayudan a controlar la ansiedad, la angustia, el estrés y los nervios, estos alimentos deben contener magnesio, triptófano y vitamina B, que tienen propiedades relajantes y bajan los niveles de estrés.
Alimentos y comidas contra la ansiedad, la angustia, el estrés y los más »
1.- Las nueces, son potentes vigorizantes, son verdaderas aliadas gracias a su cantidad de ácidos grasos como el omega 3, el cual mejora la circulación sanguínea y posee minerales como el fósforo y...
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Una dieta sana es una alimentación equilibrada que nos aporta la cantidad de calorías necesarias de acuerdo a nuestro consumo energético, edad, sexo, peso y actividad física que realizamos; a la vez que nos provee de los nutrientes y vitaminas que necesitamos.
En mi afán de comer rico y alim más »
Cuando deseamos una comida ligera, muchos optan por sushi. Después de todo, ¿cuánto daño calorífico pueden representar unos trocitos de pescado con un poco de arroz? Mucho si no haces selecciones sabias. Aléjate de los fritos (tempura) y aquellos con queso crema, que pueden contener hasta más de más »
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glendys m, el 09-04-11, en
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La serotonina, una sustancia encargada de transmitir señales nerviosas a través de las neuronas, tiene una relación directa con el estado de ánimo de las personas: si su nivel en sangre es alto, sentimos placer y bienestar; si es bajo, cambia el humor, crece la ansiedad y el deseo de atracarse con más »
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glendys m, el 24-03-11, en
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Los frutos secos son llamados así porque tienen menos de un 50% de agua. Son alimentos beneficiosos para la salud y dan mucha energía. Son ricos en grasas, proteínas, oligoelementos, vitamina B, vitamina E, fósforo, cobre, magnesio, hierro y ácidos grasos omega 3.
Beneficios y propiedades de los f más »
Al leer este artículo entendí desde el principio que nada tiene que ver con nuestra línea editorial, pero me vino a la mente lo difícil que resulta para algunos de nuestros lectores buscar un lugar donde comer con nuestros amigos de recorrido, nuestras mascotas, a fin de que también sean partíci más »
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El Gourmet Urbano, el 21-02-11, en
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No es broma, ni una paradoja. En contra de lo que todos los nutricionistas podrían pensar hasta ahora, un reciente estudio de la Universidad de Illinois, USA, ha demostrado que el consumo diario de dos barritas de chocolate puede ayudar a reducir los niveles de colesterol total y de la fracc.. más »
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El Gourmet Urbano, el 06-12-10, en
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Despues de un año de investigaciones, especialistas del Programa de Prevención del Infarto en la Argentina (ProPIA) de la facultad de Medicina, junto a ingenieros en alimentos de la UNLP, lograron este nuevo alimento que saldrá a la venta en los próximos días. La incorporación de Omega 3 y fitoes más »