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El Gourmet Urbano La Trufa Blanca de Alba a partir del 18 de noviembre en el restaurante Le Gourmet ( @LeGourmetccs )

La extracción de la trufa blanca se realizará en el Piedimonte italiano, provincia de Alba en la madrugada del día 18 de noviembre, con servicio en la mesa de Le Gourmet a partir de las 8:00 de la noche de ese mismo día, garantizando su frescura."Notamos un aroma fogoso y misterioso, cálido y más »

Por El Gourmet Urbano, el 13-11-10, en , , , , , , , , , , .

cómeme, mercado del gusto I - PALADAR INTELIGENTE

El Gourmet Urbano cómeme, mercado del gusto I - PALADAR INTELIGENTE

Paladar inteligente está representado por Karina Pugh y se destaca por una propuesta de Trufas dulce - saladas, muffins, quichés y tartaletas de Pera y Queso. Karina nos refiere lo interesante de combinar lo tradicionalmente dulce, la Trufa, con elementos salados y así crear una exqui... más »

Por El Gourmet Urbano, el 12-12-09, en , , , , , , , .

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